Uno de los sabores más exquisitos de nuestro Valle del Mezquital se encuentra en los Golumbos, flores obtenidas del quiote del Maguey, un platillo simple que no necesita nada más que el sabor dulce y la crocancia del golumbo.
Uno de los sabores más exquisitos de nuestro Valle del Mezquital se encuentra en los Golumbos, flores obtenidas del quiote del Maguey, un platillo simple que no necesita nada más que el sabor dulce y la crocancia del golumbo.